Купить торцевую разделочную доску




Размеры и стоимость:
Торцевые доски изготавливаются нескольких типоразмеров, а также разнообразных форм и модификаций. Мы можем изготовить доски различных размеров, ниже представлены популярные типовые размеры и их стоимость:
Размер | Форма | 30 мм | 40 мм | 50 мм |
200х300 мм | Прямоугольник | 1050 руб | 1240 руб | нет |
200х400 мм | Прямоугольник | нет | 1700 руб | нет |
300х300 мм | Прямоугольник | 1570 руб | 1910 руб | 2130 руб |
300х350 мм | Прямоугольник | нет | нет | 2500 руб |
300х400 мм | Прямоугольник | 2100 руб | 2450 руб | 2830 руб |
300х600 мм | Прямоугольник | нет | нет | 5300 руб |
400х600 мм | Прямоугольник | 4200 руб | 4900 руб | 5660 руб |
300х400 мм | Овал | 2200 руб | 2540 руб | 2920 руб |
400х600 мм | Овал | 4360 руб | 5070 руб | 5830 руб |
300х300 мм | Круг | 1640 руб | 1910 руб | 2550 руб |
400х400 мм | Круг | 2900 руб | 3390 руб | 3890 руб |
600х600 мм | Круг | 6530 руб | 7610 руб | 8730 руб |
200х300 мм Прямоугольник |
30 мм - 1050 руб 40 мм - 1240 руб 50 мм - нет |
200х400 мм Прямоугольник |
30 мм - нет 40 мм - 1700 руб 50 мм - нет |
300х300 мм Прямоугольник |
30 мм - 1570 руб 40 мм - 1910 руб 50 мм - 2130 руб |
300х350 мм Прямоугольник |
30 мм - нет 40 мм - нет 50 мм - 2500 руб |
300х400 мм Прямоугольник |
30 мм - 2100 руб 40 мм - 2450 руб 50 мм - 2830 руб |
300х600 мм Прямоугольник |
30 мм - нет 40 мм - нет 50 мм - 5300 руб |
400х600 мм Прямоугольник |
30 мм - 4200 руб 40 мм - 4900 руб 50 мм - 5660 руб |
300х400 мм Овал |
30 мм - 2200 руб 40 мм - 2540 руб 50 мм - 2920 руб |
400х600 мм Овал |
30 мм - 4360 руб 40 мм - 5070 руб 50 мм - 5830 руб |
300х300 мм Круг |
30 мм - 1640 руб 40 мм - 1910 руб 50 мм - 2550 руб |
400х400 мм Круг |
30 мм - 2900 руб 40 мм - 3390 руб 50 мм - 3890 руб |
600х600 мм Круг |
30 мм - 6530 руб 40 мм - 7610 руб 50 мм - 8730 руб |
ВОЗМОЖНО ИЗГОТОВЛЕНИЕ ЛЮБЫХ РАЗМЕРОВ И ФОРМ. Стоимость уточняйте по телефонам: 8 (495) 780-04-94 и 8 (929) 653-80-89
Преимущества торцевых досок:
![]() |
![]() |
1) Торцевая поверхность древесины более прочная и долговечная. Твердость торцевой поверхности древесины почти в полтора раза превышает твердость боковой поверхности. Например, у дуба твердость торцевой поверхности составляет 622 кгс/кв.см., твердость поверхности радиального разреза – 521 кгс/кв.см., а тангентального разреза – 463 кгс/кв.см.;
2) При использовании торцевой доски ножи дольше остаются острыми и требуют более редкой заточки. Волокна древесины расположены перпендикулярно поверхности реза, и лезвие ножа как бы раздвигает волокна. При использовании обычной доски нож просто перерезает волокна, что приводит к более быстрому затуплению ножа. Для профессиональных поваров, которым приходится точить ножи несколько раз в день, это имеет большое значение;
3) Понятно, что при многократных резах волокна перерезаются в нескольких места, и микроскопические части древесины попадают в пищу. Именно поэтому все обычные доски заметно «прорезаны» в центре. А желудок человека не очень приспособлен к перевариванию целлюлозы;
4) Торцевая доска менее подвержена заражению бактериями, поскольку волокна после реза «смыкаются», а покрытие маслом защищает от проникновения бактерий внутрь волокон. В боковой доске после каждого реза волокна перерезаются, и бактерии свободно попадают внутрь волокон. И в целом деревянные доски более гигиеничны, чем пластиковые или стеклянные.
Суббота10:00 - 16:00
ВоскресеньеВыходной
Телефон: 8 (499) 110-00-73
Телефон: 8 (929) 653-80-89
E-mail: woodpower@bk.ru